|
Csipkebogyó: 10+1 tudnivaló
Az összes vadon termő és kerti gyümölcs közül a csipkebogyónak a legmagasabb a C-vitamin tartalma, készülhet belőle tea, lekvár, szörp, mártás, bor és likőr is. »
Télikertek illetve az árnyékolási lehetőségek a nyári időszakban. »
A spárga többhasznú növény. Legfőbb értéke a csemegének számító zsenge hajtása, amelyet sípnak neveznek. »
A Windowfarm néven ismertté vált, hidrokultúrás rendszerű függő kertek egész évben lehetővé teszik az otthoni növénytermesztést. »
Az alma egyik legértékesebb formája az almaborból lepárlással készült alma-brandy, illetve az utóbbi időben gyógyhatásúnak bizonyult almaecet. »
Nyakunkon a pogány kelta ünnep, Halloween, amikor a hagyományt követve töklámpásokkal ijesztgetik a gonosz szellemeket. »
Salanova kisméretű levelekből álló friss, konyhakész salátaféleség, melynek feje egyetlen vágással számtalan egyforma méretű levélkére esik szét. »
A virágok között annyi szín, illat csalogat bennünket, hogy kedvünk lenne beleharapni. Nemcsak a vázában, de a tányérunkon is jól mutatnak. »
A határtalan kreativitást megengedő limonádék, szörpök, jeges teák, gyümölcs- és zöldséglevek mindenkit felfrissítenek a nyári kánikulában. »
A bazsalikomot elsősorban fűszer- és gyógynövényként ismerjük, de a különböző színekben pompázó dísznövények mindenhol jól mutatnak. »
Az almáktól roskadozó, metszést alig igénylő füzérfák jellemzője, hogy a talajmunka, a permetezés, a termésritkítás hatékonyan, gyorsan elvégezhető. »
|
|
Megérkezett a medvehagyma szezon. Ha nem érjük be a kiránduláson gyűjtött maroknyi mennyiséggel, legjobb, ha ültetünk magunknak a kertbe. »
Az évezred óta ismert és használt fokhagyma nagy mennyisében tartalmaz szerves kénvegyületeket, vasat, szelént, jódot és C-vitamint is. »
Kevés kertben találkozni a naspolyával, pedig ez a feledésbe merült gyümölcsfa igen hálás dísze lehet kertünknek, emellett termése igazi vitaminforrás. »
Nem minden alma lehet fényes és hibátlan: sok értékes tápanyag veszne kárba, ha kidobnánk azt, ami külsőre nem tökéletes. »
A gyömbér már a középkorban jelentős szerepet játszott a fűszerkereskedelemben, de a Római Birodalom összeomlásával csaknem eltűnt Európából. »
A tökfélék ezen változatos színű, nagyságú és formájú csoportjából készített különböző fogásokat már több mint tízezer éve fogyasztja az emberiség. »
Varázsoljuk el a családot és a barátokat házi készítésű, különleges fűszerezésű gyümölcsfagylaltokkal és sorbettel a forróságban. »
A bazsalikomot a népi gyógyászat is előreszeretettel használja, a konyhában szorgoskodók pedig el sem tudják nélküle képzelni az gasztronómiai kultúrát. »
A bazsalikomot sokszor emlegetik úgy, mint a fűszerek királya és királynője. A mediterrán országokban már több mint négyezer éve termesztik. »
Bár első hallásra furcsának tűnhet, manapság nem kell meglepődni, ha valaki a kertjében ősszel a hagyományos gyümölcsökön kívül, kiwit is szüretel. »
|
|
|
Legolvasottabb
Legfrissebb
01 | Hogyan komposztáljuk a faleveleket?
Lombhulláskor a kerti munka javát a falevelek összegyűjtése jelenti. El lehet égetni, vagy be lehet zsákolni, de az igazán gondosak komposztálnak. »
Gyömbér, mint szobanövény
Transzparencia
A balaton-parti nyaralónál a kő mellett nem hiányozhattak a faburkolatok sem, részint burkolatk...
Miami hangulat
A neves építésziroda tervezői a családi házat úgy alkották meg, hogy a fenyők uralta csodálatos...
Horizontális hangsúlyok
Az egyszerűségre törekvő tömegformálású és homlokzatképzésű többlakásos épület tökéletesen ille...
Térbeli játék Sydneyben
Neves építészek együttműködésével jött létre a fenomális helyszínhez méltó alkotás, amely moder...
Fúzió a tájjal
Az egyszintes épületben az eltérő szélességű traktusokkal speciális térszervezés jött létre, am...
|
|